重庆火爆本地美食,重庆火爆本地美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆火爆本地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆火爆本地美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆小吃街排行榜前十名？
2. 重庆美食本地人推荐？
3. 想吃重庆香辣美食有没有知道名字的？

重庆小吃街排行榜前十名？

1.解放碑八一路好吃街

2.重庆南滨路景区

3.九龙坡科园路美食街

4.渝北金港国际美食街

5.洪崖洞美食街

6.磁器口美食街

7.城口大巴山美食街

8.秀山花灯美食街

9.昌州故里美食街

10.南山火锅一条街

重庆美食本地人推荐？

解放碑/八一好吃街美食（渝中区）

1.洋马儿火锅：隐藏在闹市中的重庆老火锅；人均90元

2.瓜西西火锅：人气爆棚的火锅店，菜品新鲜，服务到位；人均90

小贴士：吃货们到重庆品尝美食，携带行李不方便记得用存知己寄存，重庆各大景点、交通枢纽处都有行李寄存点，随时随地寄存行李哦！

3.好又来酸辣粉：号称最受欢迎的酸辣粉，酸辣开胃；人均9元

4.玫瑰糍粑冰粉：一口下去超满足；人均10元

5.降龙爪爪：人气火爆，砂锅炖煮，软烂脱骨，入口即化；人均12元

6.吴抄手：重庆老字号，有市民口碑的小吃；人均15元

7.猴三老火锅：复古怀旧风格，老电视、老风扇、搪瓷杯，一秒穿越，吃的是情怀；人均90元

8.一只酸奶牛：重庆本地必打卡酸奶；人均10元

麻辣洋圩卷粉，还有老麻抄手，还有我们老重庆人最喜欢吃的重庆火锅，重庆人最喜欢吃的绿豆粉，还有最最喜欢吃的又香又麻又辣的酸辣粉，还有最好吃的，我们重庆的凉面也很好吃哦欢迎各位来我们重庆酉阳来要才能吃上我们重庆美食哦，凉皮，油扒扒，

想吃重庆香辣美食有没有知道名字的？

重庆一个美丽，而又热情的城市。
重庆地址位置属于潮湿地域，所以人们喜欢用麻辣来增加人体的热量。
重庆美食的最大特色就在于麻辣。重点在麻，也就是花椒。重庆菜品口味比较重（重油、重辣），人们口中有句古话【重庆菜无辣不欢】。
重庆美食主推【火锅】和【小面】，重庆的火锅，全世界有名。
重庆的小面，也被称为中国四大面食之一，
重庆火锅，主要以麻辣为主，也被称为麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。 2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首，本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准，最近十几年重庆火锅走出门口，已经在国外几十个国家遍地开花，让世界的人们一同品尝重庆的麻辣，热情好客。
重庆香辣美食也有很多，
比如火锅，【德庄火锅，小天鹅火锅，秦妈火锅，孔亮鳝鱼火锅等】
比如小面【杂酱面，肥肠面，鸡杂面，鳝鱼面】
比如热菜，【重庆辣子鸡，毛血旺，陈氏香鹅掌，等】
总之一句话，重庆的美食，麻辣爽口，重庆的人们，热情似火，
欢迎你们到重庆去做客。

重庆十大必吃美食

作为地地道道的重庆人，最喜欢的还是那些数不尽的重庆美食。重庆美食具备独特性与包容性，它包括本土的特色美食以及融合其他城市风味的特色食物，所以我们很有口福的哦！ 下面就介绍下重庆好吃的十道特色菜。

1、火锅

在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色 美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。

2、歌乐山辣子鸡

第一次吃歌乐山辣子鸡的时候，及为惊奇，就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来还挺有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻，麻得我张大嘴巴直喝水。

3、万州烤鱼

典型的重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中，加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上，在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味。

4、毛血旺

红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海***，平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。

到此，以上就是小编对于重庆火爆本地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆火爆本地美食的3点解答对大家有用。