大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆三广场美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆三广场美食的解答,让我们一起看看吧。
沙坪坝的餐饮在重庆餐饮史上,都有很重要的位置。滋生如以林中乐辣子鸡为代表的歌乐山江湖菜,以苏大姐火锅为代表的重庆连锁火锅,以空招熊猫餐厅为代表的野味江湖,以大龙火锅、王少龙火锅为代表的老火锅品牌,以磁器口毛血旺为代表的旅游景区餐饮,以严记蹄花、老太婆蹄花为代表的街边餐饮,以上三品砂锅演义为代表的特色餐饮,以掰抄手、雷家老农民酸辣粉为代表的小吃餐饮,以雷氏卤鸡为代表的卤制餐饮等一大批餐饮老牌子。以及以二火锅为代表的网红餐饮,以莱得块为代表的街饮美食,以美味美客、佈麻佈辣为代表的麻辣快餐饮,以老基地、耙二哥为代表的主体火锅,以姚姚鸡、谭谭鱼为代表的苍蝇馆等等和一众德庄、秦妈、陶然居、刘一手等连锁品牌形成三峡广场、磁器口、沙滨路、凤天路、双碑美食街、沙正街欣阳广场、歌乐山,大学城等餐饮美食集散地。
重庆九龙坡好吃的美食数不胜数,必吃的四大馆子随便推荐一下---
在马家堡公交车站旁有一家鼎鼎大名的面馆,就是开了40年的面店“开半天猪耳朵面”。店如其名,“开半天”从开设之初就只从早上6点营业到中午12点。当家招牌红油猪耳朵堪称一绝,纯手工切制,薄如纸翼、片片透亮。肥肉与脆骨相互交错,入口骨脆肉嫩,地道红油辣椒均匀点缀其间,些许葱花辅佐,清香诱人。地址九龙坡区长江二路
谢家湾育才中学校旁边的黄嘉家米线,招牌是:鸡汁米线、酸菜肉丝米线、三鲜米线
的加盟店早遍布全国,猪脚用近3小时的大火熬制,20多种秘制配方,各类食材耙软入味,肥而不腻、入口即化的软糯口感让猪脚得到一种别样升华,肘子所富含的胶质与蹄筋、蹄骨相互交错。切成碎末的猪脚与白米饭在些许浓稠汤汁的调配下,清香不肥腻,招牌菜是猪脚饭、猪肘饭、烧鸭饭
联防食店家常菜,他们的招牌菜是白水煮牛肉、肝腰合炒、烧鲫鱼,就在九龙坡区黄桷坪直港大道
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