美食火锅重庆成都,美食火锅重庆成都店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食火锅重庆成都的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食火锅重庆成都的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆火锅好吃还是成都火锅好吃？
2. 重庆和成都哪里火锅好吃？
3. 重庆火锅与成都火锅人们都觉得好吃，说一说他们各自的文化底蕴有哪些不同？

重庆火锅好吃还是成都火锅好吃？

比较起来重庆火锅和成都火锅各有千秋，但是还是重庆火锅比较正宗些，因为火锅的发源地就是重庆，有一首歌叫，重庆的火锅满城香，重庆的火锅各种各样，各种味道应有尽有，现在很多超市也卖有重庆火锅底料，各种味道，各种品牌，多的很，但是成都火锅也很有特色。

重庆和成都哪里火锅好吃？

成都，如果外地的朋友来川渝吃火锅，我推荐成都火锅，因为有清油锅底，不辣，在食材方面成都火锅也是多样性很多，肉类菜类菌类粉条什么都有，还会有一些饭后甜点，重庆火锅荤菜比较多

重庆与成都两地都以火锅闻名，被大家所知晓，可更多的人认为重庆火锅更好吃些。两地的火锅本质上都是麻辣火锅，然而成都的是清油新派火锅，重庆的是牛油老火锅，味道能够更好牛油功不可没。

重庆和成都的火锅都很好吃，具体看个人口味和喜好。
重庆和成都都是火锅的发源地，各有其独特的风味和口味。
重庆的火锅以麻辣为主，味道十分浓郁，而成都的火锅则比较注重清淡口味，材料种类也更多样化。
因此，消费者可以根据自己的喜好选择不同的火锅店和口味。
除了重庆和成都，中国其他地方也有许多有名的火锅，在川渝地区以外还包括湖南的毛氏红烧火锅、四川凉山的酸汤鱼火锅等等。
此外，各地的火锅用料也会因地制宜，比如金华火锅的主要用料是金华火腿和板鸭肠，太原火锅则有兔肉、牛蹄筋、牛百叶等等。
因此，如果你是个火锅爱好者，可以多尝试不同地方的火锅，体验不同的风味和文化。

重庆火锅与成都火锅人们都觉得好吃，说一说他们各自的文化底蕴有哪些不同？

火锅发源于重庆，但在成都得以发扬光大。就味道而言，两地火锅大致相同，但又略有不同。成都火锅讲究“麻辣鲜香”，味道更细腻、讲究，层次感更强；而重庆火锅则注重“***、粗矿”，味道比较重，这个和重庆的天气差不多。总的来说两地火锅各有特色，属于同宗，只是极致派和豪放派的差别。另外，通常情况下，成都火锅店比重庆火锅店的装修更有文化底蕴，但价格也比重庆火锅略贵。典型的代表有重庆的龙隐码头老火锅、成都的巴渝小龙坎老火锅、成都的海底捞火锅等。 ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信

火锅是重庆的发源地，重庆老火锅以全牛油为锅底，不加香料.且麻辣鲜香醇厚粗旷豪放，***大辣，重庆火锅流传到成都后经过改良，符合成都饮食文化，成都火锅以清油或牛油混合为锅底，相比重庆火锅香味要浓些，要加香料以小茴.白蔻.八角.桂皮.灵草.草果.砂仁.香叶等，麻辣味也比重庆火锅要温和些。

我们先来说说重庆火锅吧，最早以前重庆也是属于四川都是一家人，一九九七年直辖以后，逐渐的形成了川渝两地的餐饮文化差异，比如以前叫川菜，后来叫渝菜。重庆火锅的起源有很多个版本，有人说是清朝末年，还有人说是明朝末年，这个都不重要。

重庆火锅流行于重庆码头。现在我们依然可以看得出重庆火锅它是非常的豪爽粗犷不拘小节。一锅牛油火锅翻腾的让你看不到一颗水珠。如果是外地朋友第一次吃重庆火锅肯定会让你辣的刻骨铭心。

那我们再来说一说成都火锅以前都叫四川火锅，四川的火锅可以追溯到三国时期。真正的麻辣火锅大概是在清朝道光年间1821年四川泸州小米滩的船工们，以瓦罐煮沸开水加入辣椒花椒，烫时各种牛杂牛肚，船工们吃的美不可言。后来这种吃法经过长江上的纤夫们，流传至下游盛行与重庆码头。这就是四川麻辣火锅的起源。当然有很多的重庆朋友认为麻辣火锅是起源于重庆，两地不少朋友们都已火锅发源地为荣，所以才有了后来这个争夺火锅发源地的一个话题。

成都火锅麻辣香鲜柔和品种多样，比如：清油火锅。鸳鸯火锅，菌汤火锅，番茄火锅，兔火锅，烧鸡公火锅，冷锅鱼火锅。美蛙鱼火锅。以及后来出现的，串串香，麻辣烫冒菜，冷锅串串，钵钵鸡等等都是成都火锅文化的一种延伸。 成都火锅细腻，口味多样，文化气息浓厚。

不管重庆火锅还是成都火锅，万变不离其宗，斩不断理还乱川渝两地有些千丝万缕的关系，把火锅发扬光大是川渝两地的责任使命。以上仅个人观点如有不妥请指正，我是蜀八爷巫建每天都在这里分享传播川菜火锅文化，以及餐饮经验希望大家能够愉快交流谢谢。#火锅# #成都火锅# #重庆火锅# #巫建#

到此，以上就是小编对于美食火锅重庆成都的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食火锅重庆成都的3点解答对大家有用。