重庆奉节美食配方,重庆奉节美食配方介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆奉节美食配方的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆奉节美食配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 奉节小吃洋芋坨坨的做法？

奉节小吃洋芋坨坨的做法？

土豆清洗干净切块，因为这个小吃连皮吃才有感觉，所以洗干净以后，我用水泡了十几分钟再洗了一次。

土豆可以用水煮至断生，捞起来再用油炸至有硬硬的黄壳最好吃。如果选用的是黄心土豆，个人觉得直接炸不用水煮比较好，黄心土豆太粉啦，煮完了不好炸。

葱姜蒜末，辣椒面，芝麻装好，用炸过土豆的热油浇下去，香味扑鼻。

各种调料拌在一起，享受美味吧！个人觉得，香菜最后放比较合适。

到此，以上就是小编对于重庆奉节美食配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆奉节美食配方的1点解答对大家有用。