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重庆美食印象宣传,重庆美食印象宣传图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食印象宣传的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食印象宣传的解答,让我们一起看看吧。

  1. 对北京、天津、上海、重庆的小吃印象分别如何?

北京天津上海、重庆的小吃印象分别如何?

北京的小吃分别有卤煮火烧、炒肝、爆肚、豆汁、炸酱面、北京烤鸭等等。卤煮火烧是用火烧、猪大肠、猪肺子、五花肉等卤制而成。颜色比较深,看着不好看,吃着还可以。一碗一般30多块钱,也不便宜。炒肝是用猪肥肠、猪肝、猪肺子等卤制并勾有浓芡。炒肝颜色深,浓浓的芡汁挺好喝,吃着可以,一般都是早餐配着包子吃。爆肚是把羊肚在开水中涮熟,配有芝麻酱一起吃,口感比较香,有嚼劲。豆汁就是发酵的绿豆汁,一般早餐配着焦圈吃。我的感觉是豆汁比较难喝,颜色有些灰绿色,闻起来有股酸臭的味道。一碗豆汁我只能喝下去一汤勺就实在喝不下去了。老北京炸酱面的酱料是用五花肉和各种酱熬制的,配有黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽等等一起和面条一起吃。吃着还行,吃过40元一碗的,有些贵。北京烤鸭没在北京吃过,不好评论。北京其他如稻香村糕点也挺出名,点心样式多,味道香甜挺好吃的。

卤煮火烧

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(图片来源网络,侵删)

炒肝

豆汁

天津的小吃有煎饼果子、耳朵眼炸糕、狗不理包子、天津大麻花、锅巴菜等等。天津的煎饼果子最好吃,每次去天津都吃,早晨道边的流动小车都有卖。煎饼果子主要用绿豆面摊成煎饼,刷上各种酱料,配有油条或脆皮,加点豆皮丝和香葱与香菜。咬一口酥脆咸香,特别好吃。早晨吃一张煎饼果子既便宜还能吃饱。耳朵眼炸糕在天津卖得少了,喜欢吃油炸食品的一定要尝一尝。糯米包的红豆馅用热油一炸,金黄酥脆,一咬满口油,香甜可口,我特别喜欢吃。狗不理包子没吃过,据说挺贵,想不出包子还能做出什么特殊味道,所以也没有尝试。去天津唯一遗憾的是没有吃过锅巴菜,好像是各种菜和豆皮混到一起,配有芝麻酱吃,不知道说得对不对。等下次去天津一定要尝尝锅巴菜。天津***花也比较出名,吃起来比较硬,也比较油,口感一般。

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(图片来源网络,侵删)

煎饼果子

耳朵眼炸糕

锅巴菜

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(图片来源网络,侵删)

上海的小吃具体说不上来。喝过老上海老酸奶,20元一瓶,比较好喝。在上海吃过蟹黄包,不知算不算上海的小吃。薄薄的包子皮全是褶,里面是蟹黄汤,一咬全是汁,口味鲜香。在上海还吃过豆皮包的小饼,口味特别甜,有些吃不惯。还有上海的荠菜混沌挺喜欢吃,因为在北方吃不到,吃着也有新鲜感。其它还真不知道有什么上海小吃了。

上海老酸奶

总结就几句:天津最全!几乎早点囊括四海(除两广茶点)的早点小吃!记得在小巷里吃!重庆未到过但成都去过。早点也是种类繁多。上海最好吃的也就是小笼包、馄饨(得在小巷里吃)可能因为我是北方人不太爱吃甜食!北京就根本没什么特色小吃!诸如:卤煮、炒肝、炖吊子、豆汁、油条等基本都是给卖力气人吃的!这都是实话!如非要找出一个也就是:京八件了[捂脸][捂脸][捂脸]也是满族人的……不喜勿喷!本人是老北京[捂脸][捂脸]

有人说接受不了北京卤煮、豆汁的怪味,有人接受不了天津的锅巴菜和麻花,有人接受不了上海有些菜的甜腻,有人接受不了重庆的麻辣火锅的油碟、干碟!但我都能接受,包括安徽的臭鳜鱼、毛豆腐长沙的臭豆腐,湖北的高碳水过早,都是美味呀!存在即合理,区域的口味都代表着当地的饮食文化,如果您接受不了,只能证明您不是地道的美食家[可爱]

到此,以上就是小编对于重庆美食印象宣传的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食印象宣传的1点解答对大家有用。