苕皮重庆美食,重庆小吃苕皮怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苕皮重庆美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苕皮重庆美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆苕皮豆干做法？
2. 重庆苕皮哪家好吃？

重庆苕皮豆干做法？

做法：

1、苕皮放入温水中浸泡10分钟，泡软后捞出；豆腐切片备用

2、干辣椒切小段，小葱切末，大蒜切末，姜切末；

3、锅里倒油，油温烧至5成热，下入姜末、蒜末、干辣椒段煸香，放豆腐翻炒均匀，再下入葱、辣椒面和苕皮继续翻炒；

4、炒至苕皮略软时，加入生抽、盐、芽菜炒匀即可。

重庆苕皮哪家好吃？

1.苕皮大王比两张脸还大的苕皮豆干也太绝啦！外焦里嫩，香香糯糯，豇豆、酸豆角、香菜、葱花…料真的超级足，可以自己随意搭配，如果有喜欢吃脆一点的也可以让师傅烤焦一点，

到此，以上就是小编对于苕皮重庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于苕皮重庆美食的2点解答对大家有用。