大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆地铁车厢美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆地铁车厢美食的解答,让我们一起看看吧。
1、涪陵榨菜
涪陵榨菜是在当地非常具有名气的一道菜,由于外观较为奇特,且味道也较为奇特,因此属于当地的特色美食之一。
2、涪陵红心萝卜
又名胭脂萝卜,是涪陵的三大特产之一,可以吃也可以提取花青素,曾经作为贡品,可以制作成为泡菜。
3、油醪糟
油醪糟是当地的一种特色美食,糯米制成的醪糟下油锅进行烹饪,之后加上芝麻以及桔饼之类的,可以制作成一份较为适宜孕妇吃的美食。
4、京酱风肉
是重庆涪陵地区的一种民间传统食品,有种风干腊肉的意思,一般买回去之后需要较快的食用,不宜久存。
5、包子
在涪陵,一家开的店铺名字叫做包村长,主要经营的是包子,当地很多人都会去排队购买,环境较为整洁,且包子味道也非常nice。
好吃街集中了如王鸭子、川东凉粉、正东担担面、山城小汤元、吴抄手、小笼汤包、菜豆花、叶耳粑、嘉兴粽子、荣昌黄凉粉等渝府传统小吃无数;全国风味小吃如成都夫妻肺片、陆稿荐江浙风味卤菜、湖北豆皮、天津包子、西安水饺等具有鲜明特色的美食也不少。世界著名洋快餐麦当劳盘踞街口,蓝鲸湾西餐厅拦腰耸立,小洞天美食世界、谊德美食城、解放碑剧院好吃街大排档三足鼎立,其余大大小小餐馆林立,周边再辅以大约占经营面积20%左右的茶楼、水吧、咖啡厅、夜总会、酒廊等休闲***数十家,真正呈现出美食、休闲、旅游三大功能齐备的多元化格局。
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